Départ définitif de Madrid aujourd’hui : nous nous rendons à Salamanque pour y passer la journée.
Avec les embouteillages du début de la matinée et les travaux herculéens engagés par la ville de Madrid pour les Jeux Olympiques de 2012 (qui leur sont passés sous le nez, tout comme nous), nous arrivons à Salamanque vers midi.
Le programme de la journée est assez étrange : 4h de visite libre dans Salamanque, 3h de visite guidée et re-4h de liberté avant de réintégrer le bus.
Visite libre
La visite libre a été très relax : balades tranquilles dans les ruelles aux bâtiments de couleur dorée, achats de t-shirts et de cartes postales. Et pour déjeûner, un bar à tapas ! Hé oui, il faut quand même faire cela au moins une fois lorsqu’on se trouve en Espagne.
Voici un petit aperçu ce que nous avons dégusté : c’est une sélection des meilleures tapas du restaurant, alternant viande et poisson. J’ai goûté pour la première fois les civelles. Le goût est étrange, cela ressemble à des carrottes râpées grises et bleues en caoutchouc.
Salamanque, paradis étudiant
L’ambiance est très détendue à Salamanque, sans doute parce que c’est une ville étudiante. Absolument rien à voir avec le sens français de “ville étudiante”.
Rien à voir avec Rennes ou Nantes par exemple. Ici les étudiants ont leur ordinateur portable sur les genoux en pleine rue ou assis sur un banc. Je crois que je n’ai encore jamais vu cela chez nous, les gens ont bien trop peur de se le faire voler (à juste titre d’ailleurs).
Et les filles… woohoo !!! Habillées en Charlie’s Angels, se déplaçant par bancs de 15-20, c’est un pur régal. Si j’avais su… j’aurais fait Erasmus à Salamanque ! Sérieusement. ¡A mi me gusta España!
Visite guidée
Notre guide, Carmen, nous a montré et commenté tout ce qu’il fallait absolument voir à Salamanque : l’université, les deux cathédrales, la casa de las conchas, la Plaza Mayor et tous les médaillons représentant les personnages politiques qui ont marqué l’Espagne (de Cortès à Franco…). Trois heures de visites en tout, intensif !
La façade de l’Université est de style plateresque, avec une grenouille cachée qui, il y a quelques temps, était un signe de réussite pour qui parvenait à la retrouver entre les différentes sculptures de la façade.
Aujourd’hui, c’est devenu un signe de chance et la grenouille est devenue associée à Salamanque.
Nous avons visité le cloître, le grand amphithéâtre et les bâtiments que l’entourent.
Salamanque, fait suffisamment rare pour être souligné, possède deux cathédrales : la Catedral Vieja et la Catedral Nueva. La Vieille Cathédrale de Salamanca fut construite entre les XVIème et XVIIIeme siècles en deux styles : le gothique tardif et le baroque, bien que le plan général et la grande hauteur de l’édifice, ainsi que ses traits fondamentaux soient parfaitement gothiques.
La nouvelle Cathédrale a aussi une façade exceptionnelle puisqu’elle s’appuie sur la vieille cathédrale (il a en effet été jugé qu’il ne fallait pas détruire l’ancienne pour construire la nouvelle, Salamanque ne pouvant rester sans cathédrale pendant la durée de la construction).
Elle mélange donc les styles romans et gothiques, sa construction ayant duré du XIVème au XVIème siècle.
Dernière soirée…
La visite s’est terminée à 19h, dans le noir. Nous avons dîner sur la Plaza Mayor, dans un bar-restaurant nommé El Cervantès, que je vous recommande chaudement : la nourriture est excellente et si vous avez la chance d’avoir une des tables près de la fenêtre, vous avez une superbe vue d’ensemble sur la Plaza Mayor.
Nous y sommes restés deux bonnes heures à siroter une délicieuse sangria qui nous rendus bien guillerets, pour tuer le temps avant de rejoindre le bus mais aussi pour tenter de finir nos généreuses assiettes !
20 minutes plus tard, on remettait cela avec un formidable chocolat chaud et des churros… mmmhhh !!!
23h : tout le monde dans le bus, direction la France. ¡Hasta la próxima España! ^_^
